4 февраля чиновники посетили Узловский молочный комбинат. На предприятии перерабатывают молоко и изготавливают, в том числе творог. Также там делают продукты с растительными маслами и различные ингредиенты для пищевых производств.

Старший руководитель проекта Федерального центра компетенций Андрей Катасонов рассказал, как предприятию оказывается поддержка. Так, по его словам, важной задачей является рассказать об инструментах бережливого производства и показать основные подходы к реализации этого. Он высоко оценил коллектив предприятия и похвалил их активность и вовлеченность.

«Моя задача – рассказать коллегам об инструментах бережливого производства. А задача коллег – эти подходы реализовать и адаптировать под свои требования. Отмечу, что коллектив на Узловском молочном комбинате подобрался очень активный и вовлеченный. И благодаря этому показатели проекта, на мой взгляд, очень успешные. Так, выработка увеличилась с 11 до 14 тонн на человека в месяц», – подчеркнул Андрей Катасонов.

Так, для реализации принципов бережливого производства на предприятие планируют закупку нового оборудования.

Гендиректор комбината Василий Величковский поблагодарил Федеральный центр компетенций за реализацию проекта. По его словам, эффективный сотрудник предприятия получит минимум 50 тысяч рублей. Но для этого нужно повысить производительность труда.

Напомним, о реализации принципов бережливого производства "Первый Тульский" уже рассказывал ранее в одном из сюжетов.